PIMIENTOS DE PIQUILLO EXTRA

Sus propiedades más destacables son: es una hortaliza rica en agua e hidratos de carbono, en vitaminas A, C y E (en menor medida, en vitaminas B6,B3, B2 y B1) y es fuente de carotenos, folatos y fibra. Entre los minerales, prima el potasio y también están presentes el magnesio, el fósforo y el calcio.